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如何识别土鸡蛋?直接靠蛋黄深浅判断可能会被坑_健康
作者:admin  日期:2020-07-13 05:48 来源:未知 浏览:

鸡蛋营养丰富又完善,号称“全营养食品”,几乎拥有人体需要的所有营养物质:

蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、磷脂……

尤其是鸡蛋中的蛋白质,这可是人体最喜欢的蛋白质来源,吸收率很高,据称吸收率可以达到98%以上。

土鸡蛋就是散养鸡蛋,人们普遍认为土鸡蛋的营养优于大规模的笼养鸡蛋(俗称洋鸡蛋)。

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